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發酵工藝集大成之作－醋 - 食藥好文網

發酵 醋酢白酒醋紅酒醋酵母菌釀造醋胺基酸麴菌葡萄汁酒精發酵醋酸菌醋酸 ... 醋是酒精再經過醋酸菌發酵的產物，而酒是糖分經過酵母菌發酵的產物，糖分 ...

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