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麵包發酵多變化百年酵母吃起來更健康 - Yahoo奇摩新聞

麵粉加水加鹽巴，就能烤出香噴噴的麵包？那可不一定，溫度和時間，也是關鍵因素。 紐約「熱麵包廚房」主持人：「有些麵團喜歡在特定溫度發酵 ...

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