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發酵溫度時間
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做面包和馒头,酵母要在多少温度下才能发酵?需要多少时间?
馒头发酵温度和时间是什么? ... 馒头发酵最佳温度在28-35℃之间,一般2-3个小时即可发酵完成。制作馒头时,发酵是非常重要的一个环节。影响馒头发酵的因素最 ...
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