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發酵槽10L( Biotop BTF-A10L) - 國立臺灣海洋大學食品科學系
儀器功用:提供一個可以讓微生物有效生產目標產物的環境,儀器主要分為空壓機、冷凝機、主機和玻璃槽體,依照用途不同可分成機械攪拌式、氣舉式、固態發酵槽。
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