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因發酵引起9人死亡的酸湯子事件，那發酵過度的麵團還能吃嗎？

發酵 引起的毒素風波，麵包也不能吃了麼？ ... 帶酵母的麵團，在發酵的過程中會產生乳酸菌、乙酸菌，當發酵的時間過長，麵團里乳酸和乙酸就會越來越多，整個麵團就會 ...

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