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用發酵粉發了十四個小時的面還可以吃嗎？ - 就問知識人

因為發酵時間長，會造成發酵過度，但是就算髮過頭，也是沒有關係的。 ... 但如果因為麵粉發酵時間過長，而導致有大腸桿菌、黃麴黴菌和其它毒素得 ...

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