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發酵好的麵團 冷藏
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如何快速做早餐麵包?冷凍保存麵團六問題一次解決!
A:若冷凍庫放不下麵團(空間不足以容納整個烤盤),可以再一次發酵,待整形之後,將麵團放到較小的烤盤上(約方便放入冷凍庫的大小)。發酵好之後, ...
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