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#提問無鹽奶油可以用無鹽發酵奶油代替嗎 - 烹飪板 | Dcard

... 好像就是說發酵奶油會有點酸，大部分只有在講他們的差別，沒有特別說可不可以代替，想請問各位烘焙高手，如果是做餅乾、磅蛋糕等等的，可以使用無 ...

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