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發酵奶油與一般奶油的差別
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陳耀訓麵包埠- 有鹽奶油用途 - Cowur
鮭魚乳酪抹醬1. 酵母與糖、鹽和水碰撞時會有什麼反應? 1 糖對酵母的影響. 糖能供給酵母營養,可以幫助酵母發酵地更活躍、麵糰發得較高;同時也有調節 ...
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