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發酵奶油與一般奶油的差別
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您知道什麼是好油,什麼是壞油嗎?? | 原初麵包坊 - 好開店
人造奶油(原料為食用油)的油脂含量達80%以上可稱「人造奶油」,80% ... 經過發酵的奶油,隱約散發的乳酸,反而可以帶出甜度和乳香,相較一般天然 ...
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