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發酵奶油與一般奶油的差別
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認識奶油種類與保存方式,讓你成為料理達人 - 開元食品
無論是做糕點還是一般料理,奶油經常是不可或缺的調味角色,但奶油種類有哪些? ... 奶油在不同溫度、型態下,所呈現出的香氣及特性都會有所差別,且分別適合用於不同 ...
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