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奶油與發酵奶油的區別 - 人人焦點

奶油與發酵奶油的區別. 2021-02-17 烘焙視界. 無水奶油: 又稱爲乳脂或乳脂肪，無水奶油是以奶油或稀奶油作爲原料，通過物理方法將脂肪球破壞，使脂肪從脂肪球中游離 ...

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