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發酵奶油作法
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椰香奶酥抹醬(發酵奶油配方) - 01手工烘培坊
此作法參考自劉英鑫老師的配方 成品:約480g 材料:無鹽發酵奶油160g、安佳脫脂奶粉160g、糖粉100g、鹽1g、新鮮冷藏雞蛋40g 作法: 1.發酵奶油回覆室溫, ...
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