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發酵失敗的麵包可以吃嗎
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[問題] 吐司二發失敗- 看板cookclub
我是用麵包機揉麵再自己整形,用烤箱烤,很喜 07/14 18:38 ... autumn1: 水解成葡萄糖給酵母利用,所以第一次發酵時,酵母已經把 07/14 18:48.
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