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麵團冷藏保存、低溫發酵要放不同層！12個「佛卡夏Q&A ...

即使是從未做過麵包的新手，也可以輕輕鬆鬆完成，完全不用怕失敗。本書所介紹的佛卡夏風味變化多達45款，就是算每天吃做、每天吃都不用怕會有吃膩的 ...

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