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酵母菌發酵實驗- 实验室解释:不同温度下酵母菌产生二氧化碳

各加入50 ㏄ 影響發酵速率的因子實驗中,下列敘述哪些正確? A 發酵作用實驗中使用酵母菌可以改成乳酸菌,結果樣可以觀察產生二氧化碳含量B 利用酵母菌在 ...

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