你即將離開本站

並前往https://www.eslite.com/product/1001128082536151

全圖解麵包製作的技術．發酵的科學

一書獲得廣大好評與迴響後，終於推出最新著作中文版！進一步網羅所有麵包製作必備 ... 發酵、低溫長時間發酵？自製酵母種的製作重點？直接烘焙、烤盤烘焙、模型烘焙三 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「發酵中文」的人也找了：

  1. 發酵的意思
    2.
  2. 發酵英文
    3.
  3. 發酵拼音
    4.
  4. 發酵化學式
    5.
  5. 發酵產物
    6.
  6. 發酵實驗
    7.
  7. 發酵反應
    8.
  8. 發酵反應式
    9.