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冬天吃羊肉暖身！DIY「上湯烤焗羊髀」 - ETNet

前文曾分享清燉炆煮一羊兩食，都是比較中式的食法，上星期跟家人冬至飯局，做了一道上湯烤焗羊髀，為了兼顧各人口味的需要，烹煮前，我作了多角度的考量。

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