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一鴨二吃＝當歸鴨＆啤酒鴨（二） - 鳳英燕

對於啤酒鴨／當歸鴨的湯汁，我們沒有一起喝掉，是因為湯的上面浮著一層油滋滋的鴨 ... 材料： 鴨半隻（約2斤），剁塊 老薑………………數片 水………………2~3公升

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