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番茄炒蛋是先炒蛋還是番茄？主廚教做「洋風番茄炒蛋」滑嫩又 ...

這問題，就像是在問「有雞還是先有蛋」一樣，雷師父說，先炒蛋口味比較偏台式，若先炒番茄，口味就比較像西式的歐姆蛋。 番茄炒蛋是先炒蛋還是番茄？主廚 ...

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