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番茄蝦湯
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Ricky張錦祥食譜|蝦汁意粉6招極致清鮮做錯2步蝦湯苦濁無蝦味
弄乾淨蝦頭後,將它們排好在鍋內,加適量的橄欖油,用中火慢慢煎至透身,再加番茄、茄膏,略煮片刻加入水。Ricky師傅舉例,如果需要一碗蝦汁,就注入五碗 ...
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