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番茄罐頭用法
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義大利美食教母Marcella Hazan 的茄汁食譜X 一週料理計劃
1. 將新鮮番茄醬底或罐頭放入鍋中,加入奶油、洋蔥和鹽,以小火開蓋慢煮約45 分鐘,或煮到你喜歡的稠度且油脂浮出表面為止。 · 2. 不時攪拌,用木匙背面壓 ...
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