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不敗西餐醬汁：義式料理的靈魂蕃茄紅醬知多少

其中受到許多人喜愛的義式番茄紅醬常被認為是典型的義大利菜，但實際上蕃茄義大利麵在1797年首次出現在法國食譜中，直到十九世紀，蕃茄才成為義大利飲食的一部分，蕃茄紅醬 ...

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