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道地波隆那肉醬義大利麵 - 巧兒灶咖

肉醬食譜有非常多種，最常見的是加入義大利香腸（也就是今天的做法），也有的會加入義大利 ... 另外醬汁內有加入濃縮番茄醬（tomato paste) ，加強番茄umami的風味。

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