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番茄炒蛋---人见人爱的家常菜 - 美食天下

1.番茄2个、鸭蛋2个。2.蛋打散，加1小勺黄酒去腥、1小勺盐、两小勺清水搅拌均匀。番茄切小块。3.炒锅烧热放色拉油，油热倒入蛋液，煎至蛋液凝固。4.

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