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番茄炒蛋要去皮嗎
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食譜/【茄汁炒蛋】加上它變身美味一百的私房料理 - 聯合報
食譜【番茄炒蛋】3~4人份 · 1.番茄的準備:去頭部,並畫上叉叉,下滾水汆燙後冰鎮去皮,切小塊狀備。 · 2. 蛋打散,熱鍋,加入食用油,開中火煮成滑蛋,半 ...
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