第二次挑戰 番茄炒蛋
這次靠 型男主廚-吳秉承 老師的影片
做出來比前天好吃

#影片最後有彩蛋
👉https://www.travel.taipei/zh-tw/featured/details/19896
在這個必須好好寵愛媽媽的五月份
#台北畫刊 找來了煮婦界的天菜
型男主廚-吳秉承師傅來出任務

陪媽媽逛台北的菜市場
煮媽媽最愛吃的家常菜

宮保雞丁、番茄炒蛋
怎麼煮才好吃的秘訣，全都在影片裡！

想了解媽媽心，就從市場開始
👉https://www.travel.taipei/zh-tw/featured/details/19896

❗❗影片活動：5/31 24:00為止喔!大家要把握時間截圖阿~

#台北畫刊出任務
#天菜主廚到妳家
#哪個媽媽如此幸運
#媽媽搞笑都是效果啦
#母親節
#記得看到最後噢
#大餐

#珍惠編要來公布幸運兒囉
(請在6/15之前私訊小編噢)

@Janice Huang
@Hsin Yi Huang
@Kevin Yao

【心理測驗】從你愛吃什麼蛋－看個性！
今天料理123小編要來分享心理測驗，
可是這個心理測驗不是亂掰的喔！
這是由BEIC委託國際思維研究室研究，
請科學家從1010人中看看大家愛吃什麼蛋，經過統計分析所得出的結果，趕快來測測你是哪種吧^0^～

1.水煮蛋
♥推薦食譜-傳統碗粿（吳秉承）
http://www.wecook123.com.tw/book_detail/387

2. 熟蛋
♥推薦食譜-蝦仁烘蛋（阿基師）
http://www.wecook123.com.tw/book_detail/622

3. 歐姆蛋
♥推薦食譜-蘑菇歐姆蛋（詹姆士）
http://www.wecook123.com.tw/book_detail/657

4. 荷包蛋
♥推薦食譜-菲式炒肉末（詹姆士）
http://www.wecook123.com.tw/book_detail/10

5. 半熟蛋：
♥推薦食譜-素肉燥拌麵（詹姆士）
http://www.wecook123.com.tw/book_detail/32

6. 炒蛋：
♥推薦食譜-番茄炒蛋（阿基師）
http://www.wecook123.com.tw/book_detail/70

7. 煎蛋：
♥推薦食譜-麻油雞蛋麵線（詹姆士）
http://www.wecook123.com.tw/book_detail/34

滿滿大師撇步
讓您的番茄蛋變美味
趕快來學吧
成為家中人人愛的一道菜

番茄滑蛋
材料：
雞蛋3顆
番茄2顆
蒜末10g
薑末10g
蔥花20g
太白粉1大匙
香油2大匙
調味料：
米酒1大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙

海王子最愛吃的海鮮就是魚類～大家覺得魚類好烹飪嗎？
其實魚肉料理作法變化可以跟肉類一樣簡單喲！～
現在熱到爆炸一到夏天就想吃熱炒喝啤酒嗎？
這次受漁業署邀請我來用臺灣鯛、鮪魚、鬼頭刀來做吳老闆熱炒料理～
而且我還跟漁業署副署長學到很多漁業知識～
想要學料理長知識的 趕快來一起看影片喲！