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義大利美食教母Marcella Hazan 的茄汁食譜X 一週料理計劃

1. 將新鮮番茄醬底或罐頭放入鍋中，加入奶油、洋蔥和鹽，以小火開蓋慢煮約45 分鐘，或煮到你喜歡的稠度且油脂浮出表面為止。 · 2. 不時攪拌，用木匙背面壓 ...

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