😵睡不好 該喝什麼？😵

這陣子因為疫情而心情受影響，
很多人都出現睡眠的問題!😢
根據國外對疫情期間失眠的調查，
發現盛行率大約是23.87%!
大約4-5人中就有1人有失眠問題，
其中醫療人員的比例更高!(真的辛苦了)😭


在國人的調查中發現，
容易出現失眠的族群是年長者👵🧓及女性👩‍🦰
睡眠狀態除了影響我們的情緒🤯，
也會影響免疫系統的健全!!!


所以希望能分享資訊給有睡眠問題的朋友!🙏
幫助大家從飲食調整!
有5種飲品，分別含有不同營養素!
不論是平時喝，或睡前兩小時喝都可以!(但要記得刷牙喔)😅
🍼1. 熱牛奶
🥛2. 溫豆漿
🥜3. 堅果飲
🍅4. 番茄汁
🌾5. 燕麥飲
大約都喝240 ml 就可以囉!
可以持續補充一段時間，因為營養素的調整需要有較長的時間!

‼️另外，也需要一起調整睡眠環境及行為
🌡1. 調整舒適的室溫及濕度
📱2. 睡前1小時不使用3C產品
🌞3. 白天清醒時，曬一下太陽

希望大家都能有好的睡眠品質，保持健康狀態! 💪

#睡眠除疲勞 #睡眠充足打疫苗保護力會好喔🙌
#喝對飲品助好眠 #大家加油 😊

美白牙齒 生活美學的另類洗禮

最近，在朋友推薦下，從事了牙齒冷光美白。對於向來注重生活細節的我來說，望著美白色階顯著加乘的滿口潔牙，一種油然煥新的感覺，彷彿在人際往來中又添置了一項信心滿盈的利器。
近年來，遊走於世界各大城市，積極投入美髮時尚領域，接觸無數人士後，益發覺得牙齒美白的重要性。當一個人開啟雙唇，透過聲音傳達出一己思想、理念與見解後，不僅表露出此人內在的深度與廣度，藉由牙齒予人的整體觀感，更具體彰顯出一個人的生活美學態度。
有一句大家耳熟能詳的廣告詞說：「肌膚美白了！那牙齒呢？」說明了在廿一世紀全民趨之若鶩的美白保養中，牙齒依舊是多數人容易忽略的美白死角。因此，每當在社交場合見到打扮光鮮亮麗的潮人，一開口竟然露出令人退避三舍的黃板牙時，不免為其扼腕長嘆。牙齒是否白淨，實在影響著整體造型的成敗！
於目前琳瑯滿目的美白牙齒方法中，冷光美白可以說是較為安全、快速且副作用較小的首選。就像貼片療程不但要先將原有牙齒磨小，貼片過程中，若醫生美感素養不足，無法精準拿捏貼片後的牙齒與鼻頭大小、雙唇厚薄、嘴巴寬度及下巴、上下顎骨是否能夠完美符合黃金比例，那麼，貼片後的樣貌不但毫無加分作用，甚至還可能淪為更慘不忍睹的悲劇。
冷光美白是透過一種溫度改變不明顯的低溫冷光，在完全不對牙神經進行侵入性傷害、同時不致破壞牙齒結構和琺瑯質的前提下，以親水性藥物滲透、進行化學漂白作用。記得那天前往牙科診所接受療程時，前後約莫兩個小時便大功告成，過程中完全沒有任何不適的酸痛感。為了持續美白效果，冷光美白後不可忽略必要的居家護理。所謂居家護理就是每晚睡覺前必須先在牙齒表面塗抺由專業牙醫提供的美白藥物凝膠，然後再戴上由矽膠齒模製成的美白透明牙托至少四小時，讓牙齒在睡眠狀態中，依舊不間斷的進行美白工程。
即使是傷害性微乎其微的冷光美白，療程剛結束時，食用極冰熱的刺激性食物難免會出現較敏感的暫時性現象，另外，事後短時間內避免抽菸或飲食紅酒、咖啡、茶、番茄汁、可樂、巧克力等深色而易染色的飲品和食物，將可提升冷光美白的效益。
有位造型師朋友在工作場合從不進食，他認為一旦牙齒不小心沾附到食物殘渣時，將嚴重損毀個人的專業形象。姑且不論朋友立論的是非曲直。然而，針對友人對於美學近乎潔癖的挑剔程度，難怪他會在造型業界占有一席之地。
對我而言，每個月固定到牙科檢查牙齒健康的行程，就像每日例行性的清潔保養及運動健身般，是生活中不可或缺的必要安排。如果你習慣敷臉、喜歡定期從事藝文活動，那麼，看待美白牙齒的態度也應該如同接受一場身心靈美學洗禮般，因為，淨白的牙齒就像一幅賞心悅目的畫作，同樣會讓你適意灑然的露齒而笑。

【我有名字，別再叫我「那個」！】
隨著年紀增長進入青春期，大多數的生理女性會開始面對「#月經」。然而從古至今，「來月經」這件事卻總是伴隨著骯髒、不潔，甚至對人體有害的社會觀念。
　
比如在日本，女性就被認為在「經期」中味覺會失準，較難成為壽司師傅；在華語文化圈的傳統中，經期期間，女性過去也因為「不潔」因而被禁止進入廟宇或祭祀場所。即使在對月經較無避諱的歐美國家，也是會將女性生理用品視作奢侈品，課徵比例不等的「衛生棉條稅」（Tampon Tax），但像是衛生紙、生活必需雜物卻被列為免稅商品。
　
也因為傳統觀念中月經和「不潔」幾乎劃上等號，各種隱晦的「代稱」也隨之誕生。在臺灣，大家都很熟悉的代稱有：「那個」、「大姨媽」、「好朋友」、以及英文 Menstrual Cycle 的縮寫「MC」等等。
　
在其餘國家「月經」也有不同的代稱，像是美國🇺🇸的「Aunt Flow」（姨媽Flo）、日本🇯🇵的「あれ」（那個）、德國🇩🇪的「Tomatensaft」（番茄汁）等，最特別的可能是法國🇫🇷的Faire du boudin（做血腸）。
　
雖然看來有點像「行話」的晦語並不是罕見的詞，但往往受限於文化，各國有其獨特的晦語，不過像「月經」這種在各種語言裡皆有大量特殊代稱詞的生理現象，大概是極為少見的了。（更不用說連帶衛生棉都有蘋果麵包🍎🍞的暱稱）。
　
而這種被稱作「月經羞恥」（period-shaming）的污名化，雖然不是一時半刻就能改變扭轉，但也有反過來利用這種刻板印象的例子。
　
像是近日緬甸🇲🇲民間對軍政府的抗爭中，抗爭者就利用過去文化中認為月經是不祥的象徵，將筒裙懸掛在軍人必經的道路，成功使軍人繞道，替抗爭者爭取到更多逃亡的時間。
　
在緬甸相較男性，女性的地位低上許多，但她們反過來利用民間對月經的排斥，以只有女性才能施出的「法術」來贏得優勢，可能也是始料未及的事了。
　
歷史上女性如何扭轉自身劣勢、反過來利用污名化對抗敵人的經驗請見：👉https://bit.ly/3el

第八集 耀記咖啡

人人食海鮮都去西貢海鮮店，偏偏Michael最愛到香港仔鴨脷洲市政大廈熟食檔。
他說，在鴨脷洲街市買完最新鮮的海鮮，上樓到熟食市場耀記，找師傅加工煮來吃，特別新鮮好吃。加上收費公道，是他食海鮮的best kept secret！
耀記咖啡在鴨脷洲有近30年歷史，乍看還以為只賣咖啡奶茶公仔麵，其實還兼做海鮮加工。沒時間買海鮮，又或者想食特別一點的魚毛蝦仔，即漁民自己食的雜魚海鮮，Michael說打個電話找店主代買都得。
耀記的老闆本身是漁民，跟樓下街市的魚販攤檔熟稔，可以找到很多特別海鮮，像煎青根。所謂煎，其實是油炸，以鹽醃過才炸，肉實皮穩，正宗蜑家食法，魚仔細，魚味no.1，連魚骨都炸得通透，佐酒一流。
耀記除了代煮海鮮，很多小食也值得一吃。例如炸雲吞，餡料講究，用半肥瘦豬肉，跟附近海域打回來的蝦仔一齊做，7:3黃金比例，雲吞有肉香，又鮮甜。炸好的雲吞薄得透光，咬下，脆卜卜！
焗豬扒飯也是一流。咬落鬆脆，豬扒肉質腍滑。師傅堅持每客飯底即叫即炒，加上自家調配番茄汁，很開胃滋味。
還未夠喉，order公司三文治，雖是一般火腿餐肉煎蛋，不過其自製沙律醬汁加入花奶，酸甜味老少咸宜，似足懷舊西餐味道。一邊吃海鮮，嘆優質茶餐廳美食，一邊隔著玻璃欣賞海景，再花幾元搭一程不用三分鐘的街渡，這至高無上的享受，是人人可消費得起的窮風流！

耀記咖啡
地址：香港仔鴨脷洲市政大廈熟食中心2樓CF3
電話：2553 1938