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番紅花英文
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食材知識﹞番紅花-世界上最貴的香料沒有之一
英文 Saffron是從阿拉伯文Zafaran而來,意思是黃色。 番紅花號稱「香料女王」和黑松露、鵝肝、魚子醬在美食殿堂上並稱三王一后。 若以重量衡量,番紅花 ...
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