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Sa fregula con vongole 番紅花蛤蜊湯佐珍珠麵 - 國家地理雜誌

薩丁尼亞在歐洲與非洲一分為二時誕生，早在阿爾卑斯與亞平寧山脈被擠出海面前就已成形。希臘人叫它「伊其努撒」（Ichnusa），意思是腳印，一枚前往非洲的墊腳石。

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