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108 年度第二次保健食品初級工程師能力鑑定考試試題

現在製造的保健食品，使用「番瀉」為原料，以下何者不符食品安全衛生管理法及其子法. 規之規定？ （A）使用部位為新鮮或直接乾燥之葉及莢，不得經萃取等其他加工處理.

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