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用蛋白做的甜品
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取了蛋清之后剩下的蛋黄能做什么? - 头条问答
这个问题,其实我们在烘焙中经常会遇到,比如说我们用蛋白做了蛋白糖、费南雪、 ... 偶尔做甜品或者揉面的时候只取蛋清,剩下的蛋黄扔了多可惜,可是留下来能做什么?
確定!
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「用蛋白做的甜品」
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