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蒸包子到底要用冷水，還是熱水？」沒想到90% 的人都做錯了！

炒肉絲、肉塊可以加少許水翻炒，就能控制和彌補爆炒肉時水分的流失。 中途加清水不僅可以避免糊鍋，還可以讓肉質比不加水更鮮嫩。 8、 熬豬 ...

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