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水哥廚房：蒸．好生活 - 第 46 頁 - Google 圖書結果

... 做法 1.番紅花先以 80 毫升溫水浸泡出香味,待涼備用。 2.皮蛋放入蒸爐以 75°C蒸上 45 分鐘,去殼待涼,切成 1cm 大小粒備用。 3.取 2 個鹹蛋蛋白與鴨蛋 ... 生熟鹹蛋都可以,用 ...

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