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製作鹹蛋黃的時候，廠家會把剩下的蛋清如何處理？主要有3個 ...

市面上還有一些蛋白粉，蛋白液等營養品，蛋清都是主要成分。 製作鹹蛋黃的時候， ... 蛋清的用途很廣，它的用途與鹹蛋黃的腌制操作有著很密切的關係。

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