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蛋黃酥製作過程揭密「蛋白」哪去了？ | ETtoday生活新聞

或是有其他用途，自己製作時難免會遇到這樣的問題，遑論是專門生產蛋黃 ... 她通常會去市場購買內餡需要的「生鹹蛋」，為了去掉腥味，會把蛋黃泡萊姆 ...

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