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其實需要歷經「熟成」才行？！ 愛料理生活誌- 黃色的生魚片

擁有銀亮身軀生魚片在台灣受到許多饕客喜愛，鮮美肉質加上均勻分布的油脂，讓人很難不口接口，但並非所有魚類都那麼熱門，其中黃金鯡魚就是最黃芥末Mustard才是真芥末芥末 ...

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