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生食級干貝煮湯
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花膠雞湯火鍋再升級新店開幕推限定湯底聯名醬蟹吮指回味
有別於韓國使用花蟹製成醬蟹,玥沐使用蟹肉紮實、蟹卵滿滿的足兩新鮮紅蟳,以生食級的專業手法,透過55道刀法去鰓、去內臟,最後配上手工熬煮8小時的醬汁 ...
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