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干貝料理5步驟究極完美！營養師教你分辨真假干貝4關鍵 - 療日子

煎單又經典的干貝料理：煎干貝，有人將之譽為「微縮版的煎牛排」，從退冰、煎煮到撒鹽調味都有講究，才能完善發揮生食級干貝的鮮美與口感。

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