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生酛特色
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如人飲酒的冷暖自知:清酒的適飲溫度 - CiRCLELiNKS Channel
30~50℃左右,適合純米酒類,如純米酒、純米生酛、純米山廢。溫度升高可以引出酒的原料 ... 本釀造酒的特色以清爽為主,在冷涼的溫度下可增加清爽感。
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「生酛特色」
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