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生酛特色
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淺介菩提酛- Dreamfis ~ 日本酒のブログ- udn部落格
菩提酛,係奈良市郊菩提山正曆寺所創製之酒母,其銘柄喚. ... 菩提酛有幾個特色,首先是酒母是於「溫暖環境」下進行發酵,而生酛釀造法則是需在低溫 ...
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「生酛特色」
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純 米 生酛
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