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牡蠣、生蠔怎麼分？蚵仔怎麼挑選、保存？蚵仔知識一篇看懂！

... 煮熟之後再吃，若要生食必須符合生食標準！ ＊請詳閱衛福部「食品中微生物衛生標準」。 蚵仔是從哪裡來的、如何養殖？ 蚵仔牡蠣生蠔蚵仔煎蚵殼蚵串鮮蚵先 ...

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