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廚房調味三寶蔥、薑、蒜，烹飪使用的時機 - 台灣好農部落格

有許多菜餚都會用到蔥、薑、蒜來調味，一來增添美味，再者也有殺菌養生之 ... 含有一種叫「硫化丙烯」的成分，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用。

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