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在 蔥生吃產品中有15篇Facebook貼文,粉絲數超過121萬的網紅健康世界,也在其Facebook貼文中提到, 洋蔥生吃、泡紅酒,營養師推2吃法更助養生!...
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,季節限量的#泰式柚子沙拉 現在尚最對時 嗯~家裏還剩很多柚子的人,看過來喔! 今天的這道泰式柚子沙拉,絕對是你家中沒吃完的柚子最好的解決方式 而且我今天的作法是用最蔬食的方式,如果剛好你在中秋節也吃了太油膩太多肉的話,這道作法剛剛好吃起來很平衡又消除罪惡感,還多了膳食纖維讓消化好順暢喔~(起檬...
蔥生吃 在 莫娜 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 13:21:45
滿滿的高麗菜大平台 我敢吃的蔬菜不多 大概就高麗菜跟高麗菜還有高麗菜 唯二喜歡的還有洋蔥(生吃最讚 朋友家種了三甲的高麗菜(快九千坪 他說這樣只算小戶 算是長知識ㄌ 學長我不想努力ㄌ Ps.近期很多企劃都在慢慢進行中 期待作品跟大家見面💞 #高麗菜自由 #四南 #南山部落 #四季部落...
蔥生吃 在 JJ Liu Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 23:15:52
原本跟朋友預約好要一起去吃一間很特別的餐廳ONE TEN食分之一 ,因應現階段防疫狀況 #同島一命團結抗疫 這次我就改外帶回家吃囉🥺 ONE TEN他們菜單有很多樣西方、傳統和當季料理,食材方面經常運用台灣當地小農及特色原住民食材🍄🌾🧄 很多人聽到健康餐,第一直覺都讓人覺得可能不是哪麼美味,但我...
蔥生吃 在 Esme Lin Instagram 的最讚貼文
2021-04-05 03:35:24
#中式早餐 #洋蔥雞肉 #歐姆蛋 #杏鮑菇#黑糙米#嫩薑#艾絲米的廚房 今日來試試看我剛買的黑糙米♥。吃飯肯定要來點下飯的菜,最近沒啥空去傳統市場補貨。只好清清冰箱的庫存品😆,紫洋蔥可以發揮它的功能性了。#洋蔥雞肉 雞腿肉切塊、紫洋蔥切塊、薑片6片,雞肉先乾煎成金黃色再放入薑片炒香,接著將洋蔥加入拌...
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蔥生吃 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
2021-09-23 20:15:00季節限量的#泰式柚子沙拉 現在尚最對時
嗯~家裏還剩很多柚子的人,看過來喔!
今天的這道泰式柚子沙拉,絕對是你家中沒吃完的柚子最好的解決方式
而且我今天的作法是用最蔬食的方式,如果剛好你在中秋節也吃了太油膩太多肉的話,這道作法剛剛好吃起來很平衡又消除罪惡感,還多了膳食纖維讓消化好順暢喔~(起檬子)我想你們懂我的意思啦~
就這樣很簡單的,也完全不需要開火,買來可以生吃的美生菜,剝好的柚子肉,再加上辛香料以及魚露、檸檬汁、糖,就可以完成這道台北某家知名餐廳的季節限量 #泰式柚子沙拉
如果喜歡海鮮加點透抽、蝦子也是很可以的喔~
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【泰式柚子沙拉 食材】
洋蔥50克
蒜頭10克
紅蔥頭5克
蝦米5隻
紅辣椒適量
香菜適量
橘香檸檬3大匙約1顆
柚子300克
美生菜100克
花生適量
魚露3大匙
糖2小匙
花生適量
橄欖油1大匙 -
蔥生吃 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
2021-09-05 21:00:17▼文字食譜在下方喔▼
最近開始有跟朋友的局了嗎?這次要換換口味,教大家來做濃濃法式風情的三道料理!
當法國遇上台灣!法國菜看起來就是很有氣質(羨慕),我想用台灣的當季食材,來復刻法式的經典菜色,一邊料理的時候,回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚,好懷念我的好友們
很想念在巴黎頂樓的聚會們,還不能出國,在台灣就先喝法式白啤酒過過癮,本集影片由 #法國可倫堡1664 贊助,清香花果和迷人的柑橘味,一喝就上癮,小姐姐們也可輕鬆入口~
1664 準備了讚的禮物要跟大家分享,廢寶們記得留下手邊發票,錯過你就^_^⋯⋯
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活動、登錄發票時間:2021/09/01 00:00~2021/09/30 23:59
活動期間購買 1664 可倫堡全品項商品,憑單筆發票明細滿 $199,編寫簡訊「KR+發票後八碼」傳送到 83811,即可週週抽大獎。
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#法國可倫堡1664 #白啤酒 #法式玩味料理絕配 #1664 #1664blanc #法式料理 #FranceMeetsTaiwan #GoodTasteWithATwist #抽獎 #登錄發票 #喝酒不開車 #未滿18歲禁止飲酒
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#未滿18歲不準喝
#開車更是不準喝喔
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食譜
#台式尼斯沙拉與柑橘油醋醬|食材 2 人份
沙拉底
季節蔬菜 2 人份
馬鈴薯 1 顆
蛋 1 顆
四季豆 5 根,切段
番茄 ½ 顆,切片
魚乾 1 小把,先泡水
酸豇豆 1 小把,切丁
破布子 少許,去籽
鮪魚罐頭 1 罐
柑橘油醋醬
柳橙 取皮和汁 ½ 顆
檸檬汁 1 大匙
特級橄欖油 3 大匙
鹽、胡椒 少許
蜂蜜 少許
#可加法式芥末醬
作法
1. 處理食材,馬鈴薯去皮切塊,放入冷水鍋內,加一把鹽巴,燒滾後轉小,煮 20-30分 鐘直到馬鈴薯熟透
2. 蛋退到常溫,燒滾一鍋水,蛋放進去煮 7 分鐘,煮熟後取出沖冷水冷卻
3. 四季豆切成段,過鹽水燙熟
4. 魚乾瀝乾,下油熱鍋,跟酸豇豆一起大火炒過
5. 處理葉菜類,可生吃的只要洗淨脫水,不可生吃的過鹽水燙過
6. 製作醬汁,混合所有的食材,拌勻後試吃調整味道
7. 混合所有食材和醬汁,盛盤可用模型(cutter)做出堆高的效果,最後刨上柑橘皮裝飾提味
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#法式嫩煎鱸魚與檸檬奶油|食材 1 人份
培根 1 片,切條
高麗菜 1 塊,切角
季節野菜 1小把
奶油 適量
鹽、胡椒、特級橄欖油 適量
鱸魚 1 片
紅蔥頭 2-3 顆,切碎
檸檬 約 1 顆
#1664白啤酒 少許
麵包 1 塊
作法
1. 處理蔬菜,切成大塊狀,燒熱鍋子,加入適量的橄欖油,用中大火把培根和蔬菜煎炒上色,加入適量的鹽巴、胡椒調味。先放在烤箱或微波爐內保溫(不用開機)。
2. 鱸魚加入鹽巴、胡椒按摩均勻
3. 中大火加熱鍋子,融入一小塊奶油和特級橄欖油,帶皮面朝下。魚入鍋後轉成中小火,輕壓表面,並將多的油淋上去,油脂不夠就在補奶油
4. 魚單面上色、另外一面也熟透後取出
5. 鍋內加入紅蔥頭碎,炒香後加入白啤酒燒滾,並把鍋底焦香刮起,稍微收濃稠後熄火,加入檸檬汁和少許奶油拌勻
6. 蔬菜裝盤,上頭放上魚肉,淋上醬汁並刨檸檬皮裝飾
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#檸檬可麗餅|食材 約 5 片
低筋麵粉 80 克,過篩
糖 1 小撮
鹽 1 小撮
蛋 1 顆
牛奶 180ml
水 180ml
奶油 1 大匙,先融化
檸檬 1 顆
藍莓 少許
紅火龍果 少許,切塊
鮮奶油 1 杯,額外加重量 1/10 的糖打發
作法
1. 麵粉過篩後混合鹽、糖,加入蛋
2. 慢慢加入牛奶和水,並持續攪拌,麵糊呈現濃稠狀時先攪拌到沒有顆粒,再把剩下的牛奶和水加進去
3. 加入奶油拌勻,時間夠的話可休息 30 分鐘或隔夜
4. 燒熱鍋子,用廚房紙巾抹上一層奶油,中大火加熱,倒入一大勺麵糊,均勻的攤在鍋面,兩面定型、煎上色
5. 撒上砂糖,並擠少許檸檬汁,熄火後折成扇形
6. 與水果、鮮奶油一起盛盤
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00:00 開始
02:12 前菜
06:15 主餐
11:14 甜點
14:23 試吃
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廚房廢寶索艾克
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Track Info
Title: Darktown Strutters Ball
Artist: Silent Partner
Genre: Jazz & Blues
Mood: Happy Music
Length: 2:33
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
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Yes (You're free to use this song, but you must include the following in your video description: )
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Other background music of this artist: Spring In My Step
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蔥生吃 在 健康世界 Facebook 的最讚貼文
洋蔥生吃、泡紅酒,營養師推2吃法更助養生!
蔥生吃 在 啾愛呷扁東 Facebook 的最佳解答
今日便當菜
❶ 紫菜包飯
(薑汁燒肉、小黃瓜、黃金蘿蔔)
綠花椰/ 蒜炒龍鬚菜/ 醋漬蕗蕎/ 蕃茄
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沉寂了好一陣子的火龍果
終於又重新在架上看到了!!
雖然價格上貴了一滴滴.....
天氣熱熱的,來吃個飯卷也很可以 😊
利用火龍果汁讓白飯變身一下
飯卷看起來也有不同的風味~
#醋漬蕗蕎
醃了好幾天的蕗蕎終於露面
(因為....我忘了它的存在) 😆
在介紹一下「蕗蕎」
學名為「薤」,讀音為ㄒ一ㄝˋ (榭)
只在農曆二、三月整株都可食用
過了這個時間,根莖便成熟變得肥大
像蒜頭一樣,就只能吃蕎頭的部份了
一年只收成一次,現在正是時候。
剖開來的結構則類似洋蔥
生吃口感脆且帶有辛辣味
不過味道比大蒜略微溫和清淡。
最常見的吃法就是取蕎頭來醃漬
以鹽巴、白醋、砂糖或梅汁醃漬。
記得把食物置涼以後,再裝盒
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蔥生吃 在 大公主與三千金的生活記事 Facebook 的最佳貼文
孩子們不愛洋蔥,其實媽媽自己也不愛🙈,而且我是那種一大口食物吃進嘴裡也能準確把洋蔥全部吐出來的人😅,但是為了不讓孩子挑食,媽媽自己也很努力吞洋蔥,生吃沒辦法,炒過也不行,但是打碎加入濃湯裡或切成小小塊做成咖哩飯孩子就可以接受,所以洋蔥料理就選擇咖哩飯來完成。既然做了咖哩,怎麼可能直接白飯上場,一定要假掰加工一下(誤~😅),吃個咖哩飯也要裝飾的美美der~~😂😂😂。...
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