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生菓子とは - コトバンク

生菓子 なまがし ... 保存のあまりきかない，乾燥していない菓子のこと。上生類 (細工物の練り切り，求肥物) ，半生類 (寒天物，掛物，運平物，求肥物，羊羹〈ようかん〉物) ...

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