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和菓子種類和菓子中的「生菓子」「半生菓子」「乾菓子」

含水量在30%以上的叫做「生菓子」，比如大家比較熟知的鯛魚焼，銅鑼燒，還有用麻薯做的大福，糰子等… 「秋桜練り切り」の畫像検索結果| 練り切り， 和菓 一定要嘗嘗顏值 ...

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