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生菌數 檢驗 標準
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食品衛生指標菌(indicator bacteria - 衛生局- 金門縣政府
我國微生物衛生檢測常檢測的總生菌數及大腸桿菌/大腸桿菌群,前者常用於食品現有品質的評估,而後者則為食品安全衛生的指標。在食品衛生細菌學檢驗中,不僅以檢出大腸桿菌 ...
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「生菌數 檢驗 標準」
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