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生菌數 定義
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生菌數超標? 你該知道的衛生指標 - 料理‧台灣
生菌數 :可用於判斷食物加工過程是否衛生以及食材是否新鮮。數字超標表示食物在製作過程中有大量微生物滋生,或在不當的溫度下放置過久。 大腸桿菌群:為 ...
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「生菌數 定義」
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