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生菌數標準
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飲冰品生菌數太多!多家知名連鎖驗了2次仍不合格 - 食力
衛生指標菌如超過標準,即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染,或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成,正值夏日,又是微生物 ...
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